Herramientas de corte y seguridad
Las herramientas de corte y seguridad de JUMITEC reúnen cuchillos, chaira, hachuela, gancho despostador y guante de malla para apoyar tareas de corte, desposte, mantenimiento del filo y protección durante la manipulación de productos cárnicos.
Esta categoría le ayuda a elegir la herramienta adecuada según la función operativa: cortar, despostar, asentar el filo, sujetar piezas o proteger la mano durante trabajos con cuchillos.
